Cocina italiana
Restaurante de la semana: Di Tomasso
Los De Simone, una familia italiana, quisieron perpetuar los sabores de su tierra con platos heredados y puestos a punto por la mamma. Cocina casera, simple y sabrosa.
Restaurante de la semana: L’Adesso
Varios chefs de diferentes países eligen instalarse aquí. Uno de ellos es Leonardo Fumarola, italiano, que ofrece una cocina de su tierra con una mirada moderna.
Restaurante de la semana: La Locanda
Un pequeño local encierra un secreto: es la casa en la que Daniele Pinna logró cumplir su sueño: abrir un restaurante con los sabores auténticos de su pueblo sardo.
Restaurante de la semana: Bengal, CasaSur Art Hotel
La familia Escudero continúa llevando su propuesta a diferentes espacios. A su casa central sumó hace unos años la de Pilar y ahora, la de Recoleta, en el hotel CasaSur.
