Carta de vinos
La carta de vinos más innovadora
La empresa Entaste desarrolló una forma revolucionaria de elegir etiquetas en restaurantes: una carta de vinos en iPad 2 que ya está disponible en los mejores salones del país.
Las mejores etiquetas en el aire
La prestigiosa revista Global Traveler premió a Austrian Airlines, la compañía de bandera austríaca, por ofrecer el mejor servicio mundial de vinos de a bordo en Clase Ejecutiva.
Elegir vinos con un sólo toque
Un sofisticado restaurante de Nueva York decidió reemplazar la tradicional carta de vinos por una solución tecnológica: un Ipad, la nueva tableta electrónica de Apple.
Cartas de vino coherentes: ¿realidad o utopía?
¿Qué tiene que tener una carta de vinos para estar a la altura de las circunstancias? ¿Qué es lo que hace que una carta sea coherente? Entérese cuáles son los principales puntos que debe respetar una propuesta de vinos en un restaurante.
Elegir vinos en restós
A pesar de que la experiencia debería ser placentera, la evolución de los vinos argentinos y la gastronomía sofisticó la elección y terminó transformándola en un trámite complicado.
