notas
Backstage de Porto, la tierra del vino más fuerte
Portugal ostenta el viñedo clasificado como más antiguo del mundo, donde nace el Porto: el afamado vino fortificado que cuenta con una complejidad única y un exclusivo método de elaboración con variedades autóctonas. Allí estuvimos con el gran Miguel Brascó y la genial Elisabeth Checa cuando fuimos nombrados Cavaleiros do Vinho do Porto; una mención de honor a cargo de la Confraria do Vinho do Porto que tiene como principal objetivo ser una acción más en su vasta propuesta para difundir la cultura de sus vinos.
Inauguró el Bistró Chandon
En la champañera Moët Hennessy Argentina, situada en Agrelo, abrió sus puertas un pequeño restó en el que el chef Marcos Zabaleta propone maridajes con las distintas etiquetas de Chandon.
El ser nacional y el vino
La declaración del vino como la bebida nacional fue un gran espaldarazo, pero en el inconsciente colectivo ¿es parte de nuestra idiosincrasia como lo son el dulce de leche o el mate pese a no tener el mismo estatus oficial?
La oferta educativa 2011 sobre vinos
A partir de marzo, comienza una enorme cantidad de cursos, talleres y carreras sobre el fascinante mundo del vino. Para que nadie se quede afuera, presentamos las mejores opciones.
El placer inconsciente
El disfrute en cada persona es tan diferente como el mismísimo ADN. Es por eso que hay que dejar de intelectualizarlo y dejarse llevar por los gustos propios y no ajenos.
Vivir la vendimia
Como todos los años, Familia Zuccardi propone a través de Casa del Visitante un programa que permite a los turistas participar de uno de los eventos más importantes de la elaboración del vino: la cosecha.
Cavas del 23 inaugura su posada
La bodega emplazada en Rodeo de la Cruz, Guaymallén, abrió las puertas de sus nuevas instalaciones para quienes recorran la ruta del vino mendocina.
Crecen las visitas a las bodegas
Con Mendoza a la cabeza, los caminos del vino nacional incrementaron sus visitas un 142% en los últimos cuatro años, según estadísticas oficiales. Cada vez son más los que los eligen como destino para las vacaciones.
Burbujas cada día más argentinas
Aunque tenemos una gran tradición en consumo de vinos espumosos, recién con la llegada del nuevo milenio comenzaron a aparecer las burbujas de lujo locales. En la actualidad, la amplia y dinámica oferta abarca las tradicionales etiquetas de siempre, las grandes marcas ya consolidadas y las nuevas propuestas; todas capaces de competir cualitativamente con los champagnes franceses, pero ya sin ansias de emulación, sino con una personalidad tal que perfila un estilo argentino definido.
El mejor decreto y el más esperado
Por fin llegó un mensaje tan masivo como contundente que tiene al vino argentino como protagonista. Es que hace un buen tiempo que se merecía ser reconocido como nuestra bebida nacional.
