degustaciones

95

Puntos
Bodega Catena Zapata
Marca Nicolás Catena Zapata
Cosecha 2007
Tipo Tinto
Varietal / Blend Corte
Composición Cabernet Sauvignon, Malbec
Crianza Crianza en barricas de roble francés nuevo
Precio $$$$
Origen Mendoza, Agrelo, Villa Bastías, Gualtallary, Altamira
Enólogo Alejandro Vigil
Fecha de degustación 12/2010
sommelier

La consistencia que ha ganado este blend en los últimos años lo coloca en un lugar privilegiado. Se trata de un exponente argentino del más alto nivel y con este 2007 demuestra por qué es el vino nacional más reconocido. Y aunque esta cosecha no goza de tanta jugosidad y expresión frutal como su antecesora (2006), mantiene un estilo delicado, definido y sofisticado. Un tinto que llena la boca con elegancia, pero a la vez con la enjundia que caracteriza a la Argentina, como si fuese una gran combinación de lo mejor del Viejo y del Nuevo Mundo. Taninos filosos, sabores integrados, muy buena fruta y una complejidad a la vanguardia.

Por: Fabricio Portelli