degustaciones

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Puntos
Bodega Mendel
Marca Mendel Unus
Cosecha 2006
Tipo Tinto
Varietal / Blend Corte
Composición 70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon
Crianza Crianza en barricas nuevas de roble francés
Precio $$$$
Origen Mendoza, Luján de Cuyo
Enólogo Roberto de la Mota y Santiago Mayorga
Fecha de degustación 04/2009
sommelier

Nariz elegante y distinguida, con aromas sutiles pero a la vez expresivos. Y entrada en boca delicada, con gran intensidad de sabores. Primero se siente una textura sedosa, pero enseguida asoman los taninos pulidos del Cabernet, que le dan más estructura. Es largo y muy agradable, y ganará con más tiempo en estiba.



Por: Fabricio Portelli