degustaciones

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Puntos
Bodega Catena Zapata
Marca D.V. Catena Nicasia Vineyard
Cosecha 2005
Tipo Tinto
Varietal / Blend Varietal
Composición 100% Malbec
Crianza 18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés
Precio $$$$
Origen Mendoza, Altamira
Enólogo Alejandro Vigil
Fecha de degustación 12/2010
sommelier

Mucho tiene que ver esta bodega en el desarrollo del Malbec local por la constante búsqueda e investigación en busca de lograr los máximos exponentes en la materia y descubriendo la mejor tipicidad en cada zona, en este caso de Altamira. Pero también por ir tras un estilo que provoque los sentidos y quede grabado. Así es el Nicasia, un Single Vineyard de nivel internacional. De aromas nítidos y entrada refrescante, con una vivacidad muy equilibrada, fruta roja bien fresca y potenciada con dejos florales muy agradables de disfrutar. En boca es fluido, pero también concentrado, ágil pero profundo. Tiene mucho para crecer y ganar con la estiba, pero ya se nota que es uno de los grandes exponentes locales.

Por: Fabricio Portelli