degustaciones

90

Puntos
Bodega Ernesto Catena Vineyards
Marca Alma Negra
Cosecha 2008
Tipo Tinto
Varietal / Blend Varietal
Composición 100% Pinot Noir
Crianza 14 meses de crianza en barricas de roble francés, 30% nuevas
Precio $$$
Origen Mendoza, Tupungato
Enólogo Alejandro Vigil
Fecha de degustación 11/2010
sommelier

Hace rato que Ernesto Catena está apostando al Pinot Noir como su cepaje emblema con la sana y ambiciosa intención de lograr lo mismo que su padre con el Malbec. Por eso, vinifica hace rato varios por año y saca al ruedo lo mejor. Y entre ellos se destaca este Alma Negra, con mucha complejidad y equilibrio. De textura sedosa y profunda. Aquí la tipicidad está fuera de discusión, y la personalidad propia del vino empieza a asomar. Con vinos como éste, queda claro que las aspiraciones del propietario de la casa son muy posibles.

Por: Fabricio Portelli