Lanzamientos
Otro Cinco Tierras Merlot con consistencia
La bodega mendocina lanzó al mercado un tinto de la cosecha 2009 elaborado a partir de uvas provenientes de La Consulta y que ya está dando que hablar.
- 14.09.2011
- El Conocedor
Qué bueno que los consumidores podamos disfrutar de Merlot world class. La grata novedad que acaba de llegar a las góndolas es la última añada de una etiqueta que ha dado que hablar bastante: el Cinco Tierras Merlot. Y para presentarlo, Rubén Banfi y su mujer organizaron una degustación vertical de cuatro de sus ejemplares: el 2002, elaborado por el enólogo Héctor Durigutti, el 2003, el 2005 y el jovencito 2009. Allí no sólo quedó clara la consistencia del vino en todas sus cosechas, sino que las más antiguas sorprendieron por su evolución impecable.
Tanto el 2002 como el 2003 (pero especialmente el primero) mantienen vivacidad y tensión en boca, y una austeridad
emocionante, como muy pocos Merlot locales añejos pueden ostentar. El recientemente aparecido 2009 ($99) muestra todo ese potencial; es un tinto con enjundia y fuerza de fruta, pero nada sobremaduro ni pasado de madera; terso, aún algo agarrado y muy brioso, por lo cual es definitivamente mejor guardarlo algún tiempo más. Fue elaborado con uvas de La Consulta por el enólogo Patricio Santos; bienvenidos estos Merlot al mercado.

