Walter Bressia tiene muchos años en esta industria. Durante un largo tiempo comandó la producción de Nieto Senetiner, luego pasó a Viniterra, hasta que se decidió por hacer sus vinos, en su propia bodega que construyó en Agrelo. Hoy, con el sueño cumplido, ya se puede palpar la calidad de sus productos, que elabora en volúmenes limitados junto a su familia. Un proyecto a su medida, de neto corte autoral.

¿Qué es lo que más le gusta de elaborar vinos?
Dar vida, sin dudas.

¿A qué bodegas asesora?
Viñedos Urraca.

¿Qué vino argentino destaca que no sea de su autoría?
El Rutini Malbec, por su estilo y armonía.

¿Cuál es el vino que más disfrutó en su vida?
El Rhin de Undurraga en el año 1980 en Chile, ya que fue el vino que acompañó la mesa de la primera noche de casados.

¿A qué colega admira o respeta y por qué?
Mariano Di Paola (enólogo de la bodega La Rural), por su saber y su calidad como persona; es transparente y frontal.

¿Qué se imagina que piensa o siente un consumidor cuando decide comprar un vino de su autoría?
Un vino que dé la sensación de bálsamo para equilibrar las presiones del día.

¿Cree que el Malbec puede ser considerado como el mejor vino del mundo?
No creo, estimo que estará entre los “grandes del mundo”, pero no el mejor por ahora. Sí me ilusionan los vinos de corte con base Malbec. Serán cada vez más espectaculares.