Lanzamientos
Aruma, el Malbec de Caro
Es el primer varietal del joint-venture entre la familia Catena y Domaine Barons de Rothschild Lafite: un 100% Malbec proveniente de diversos terruños mendocinos.
- 14.04.2011
- El Conocedor
Es la novedad de la casa, el primer varietal 100% Malbec proveniente de diversos terruños que, luego de una cuidada vinificación, reposó durante 8 meses en barricas de roble de segundo uso. Estela Perinetti, enóloga de la bodega, cuenta que el Aruma es un vino en el cual se podrán apreciar tanto en nariz como en boca las notas intensas a frutas rojas maduras, frutillas, moras, violetas, vainilla y esencia de chocolate.
Esta noticia sorprende ya que Bodegas Caro, un empredimiento enclavado en el corazón de Mendoza y producto de un joint-venture entre la familia Catena y Domaine Barons de Rothschild Lafite, nos tenía acostumbrados a sus blends compuestos por Malbec y Cabernet Sauvignon (Caro, Petit Caro y el Amancaya).
Ya está disponible para la venta a un precio sugerido de $60.