El famoso director de cine Francis Ford Coppola, dueño de la legendaria bodega Inglenook Estate de Napa Valley, en California, está trabajando para producir vinos más elegantes y de graduación alcohólica menor a partir de su próxima cosecha. El objetivo es volver al viejo estilo de la casa: vinos más frescos y equilibrados, con menos alcohol y roble. Para esto, Coppola contrató al enólogo de la bodega Château Margaux, Philippe Bascaules, quien trabajará junto a la consultora Stephane Derenoncourt, que asesora al establecimiento desde 2008. También convocó al veterano conocedor Craig Williams, que estuvo a cargo del winemaking de la bodega Phelps durante 25 años, para darles a los enólogos de Inglenook un buen punto de referencia sobre el valle. Soplan vientos de cambios positivos en una de las bodegas más clásicas de California.